Le restaurant de l'hôtel "Manman'dlo, La Sirène" est ouvert sur la piscine et vous accueille tous les matins pour le petit-déjeuner "Continental terrasse" et tous les soirs de la semaine de 19 à 23 heures pour le dîner.

En formule demi-pension, à la carte ou au menu, Jérôme notre Chef et sa compagne Colomba vous proposent un moment précieux autour d'une palette de saveurs du Monde, fraîches et gourmandes, composées de produits bio.

Le cadre raffiné et soigné du restaurant vous convie à la douceur et à la dégustation.

L'hôtel-restaurant de charme La Rose du Brésil, avec ses espaces, ses structures d'accueil et son savoir-faire, se prête également bien à l'organisation de séjours à thème, d'événements ou de stages jusqu'à 25 personnes.

Un peu plus loin, la longue plage de La Feuillère s'étend jusqu'au village de pêcheurs de Capesterre. Réputée pour sa beauté, elle est très appréciée par tous et plus particulièrement par les amateurs de sports nautiques et aériens comme les kitesurfers qui la survolent de l'aube au crépuscule au gré des alizés.